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  • 【乐鱼体育平台】餐饮服务行业标准有望年内出台

    发布时间: 2021-06-04 07:45首页:主页 > 宾馆酒店 > 阅读()
    本文摘要:最近,中国商业联合会(以下全称中国商业联合会)召开了饮食服务提供者与消费者协商合同的规范拒绝行业标准草案组工作会议。会议邀请国家工商行政管理总局、中国消费者协会、中国烹饪、中国酒店协会、北京市和海淀区饮食行业协会、工商大学等研究机构、律师和代表性的10家饮食企业共有30多人参加,按照标准制度的修程序讨论标准起草集团讨论稿。会议首先由中商联副秘书长张丽君说明制定这个标准的背景和起草组讨论稿的制作过程。

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    最近,中国商业联合会(以下全称中国商业联合会)召开了饮食服务提供者与消费者协商合同的规范拒绝行业标准草案组工作会议。会议邀请国家工商行政管理总局、中国消费者协会、中国烹饪、中国酒店协会、北京市和海淀区饮食行业协会、工商大学等研究机构、律师和代表性的10家饮食企业共有30多人参加,按照标准制度的修程序讨论标准起草集团讨论稿。会议首先由中商联副秘书长张丽君说明制定这个标准的背景和起草组讨论稿的制作过程。2013年12月9日,北京市工商行政管理局向社会公布了饮食业六种不公平格式条款,在饮食业引起了相当大的反响。

    为加强企业自律,规范餐饮企业经营不道德,维护消费者合法权益,中商联从今年年初开始,分别向七八省市餐饮企业、行业协会展开调查,征求商务主管部门、相关律师和消费者的意见,今年4月向商务部提交了《餐饮企业格式合同条款指南》(之后,调整为《餐饮服务提供者与消费者协商合同的规范拒绝》)行业标准的立项申请人,今年4月许可,2014年底前完成中商联经过多方调查,集中在各方意见后构成了标准起草组讨论稿。主要内容包括饮食企业与消费者协商合同的术语和定义、合同类型、合同编制和执行、合同管理等。

    参加者对这个标准的制定感兴趣,争相传达自己的意见。大家完全一致地指出,这个标准的制定是利国利民利企业的好事,是饮食服务提供者和饮食行业经营管理的变革,也是标准和法规规范行业的实践。批准后执行,可增加或防止纠纷,增进市场公平竞争和社会人和自然。

    在辩论中,餐饮企业大多指出,该标准既要规范企业经营不道德,又要不断扩大企业责任。专家学者指出,标准应合理合法,企业和消费者的合法权益应受到考虑,不能偏颇。管理部门和律师从管理和法律法规层面明确提出了肯定的意见。这个标准首次定义了饮食企业和消费者的合同类型。

    一是双方协商的合同,如饮食消费预约,包括电话、邮件、书面预约、代理店存酒、存茶等,二是没有与消费者协商的格式条款,如营业时间的规定、餐厅修理暂停营业的通报、料理价格的规定和服务等。标准明确提出了合同编制的原则,自觉、合法、公平、公正、诚实。不得以欺诈、威胁的手段协商合同,不得与消费者故意串通,不得以损害国家、集体或第三者利益的合同形式隐瞒违法目的,损害社会公共利益等。

    提到集体消费,如会议集体饮食、婚宴等,不得签订书面合同。会议对标准草稿逐一开展辩论,大伙儿彻底一致指出,这种讨论稿框架合理,基本内容原创。起草组尽快根据会议拒绝展开变更,变更后在起草组内部展开再次协商。


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